Быстро напишу иммунного, ибо дома лазарет. Ручке дрожад.) Разбежались по комнатам и стонем. Давно хотела это выложить, как идею для маленького презента на Новый год, но все не было времени.
Рецепт:
- 300 г клюквы (замороженной или свежей)
- 7-9 ст. л. меда
- сок одного небольшого лимона
- кусочек очищенного имбиря примерно 2 см
Из этого количества получается примерно 350 г лекарства). Клюкву моем, пюрируем блендером. Выжимаем из лимона сок и процеживаем его через сито. Имбирь натираем на мелкой терке. Соединяем клюкву, имбирь и лимон. Добавляем мёд и хорошо все перемешиваем. Выкладываем все в чистую банку. Я стерилизую на всякий случай. Храним в холодильнике месяц, хотя, я думаю, и больше простоит. Там сплошные консерванты.)) Съедаем каждый день по столовой ложке и никакие вирусы будут не страшны. Ну, и в красивой баночке подарок под елку приятный. С наступающим!!! Не болейте! ♡
P. S. Ну, и феерических гномов вам!)
Ваш комментарий будет первым